Farm Tour: Flor de Alfalfa

Recorridos de Granjas Via Organica

Flor de Alfalfa y Rancho Hondonada

Explora Flor de Alfalfa y Rancho Hondonada, ubicada por la carretera a Querétaro. Es una compañía de capital 100% mexicano que elabora productos alimenticos, principalmente lácteos.  Crían su ganado en amplias praderas donde las vacas pastan libre y apaciblemente a lo largo del día.  Los productos Flor de Alfalfa incluyen diversos quesos, crema, mantequilla, requesón y yogurt, y no tienen conservadores ni químicos.

Programa

8 AM: Visita con el equipo de Vía Orgánica y Desayuno Orgánico.

Nuestra cocina dirigida por el chef Leonardo Aviles ofrece frescos, sanos y deliciosos potajes mexicanos e internacionales para llevar y compartir con su familia y amistades. Acabamos de inaugurar nuestro propio café-restaurante, donde ofrecemos deliciosas y saludables comidas con ingredientes orgánicos.

9 AM: Experimenta Nuestra Escuela y Centro de Investigación.

Estamos ubicados en el Vivero Municipal del Parque Landeta gracias al apoyo del municipio y en particular el departamento de Ecología y Medio Ambiente. La meta del Huerto Vía Orgánica es ser un espacio para promover la agricultura orgánica a pequeña escala. El Huerto Vía Orgánica se ha mantenido con un diverso grupo de apoyo movido por la misma causa.

11:00 AM: Explora Flor de Alfalfa y Rancho Hondonada. Aprende sobre sus productos lácteos orgánicos.

2 PM: Disfruta de Un Picnic Orgánico, con Muestra de Deliciosos Quesos.

Costo: $450p

Para más información: info@viaorganica.org o llama a Jenn: (cel) 415 113 5446


 

Via Organica Farm Tour
Flor de Alfalfa and Rancho Hondonada

Explore Flor de Alfalfa y Rancho Hondonada, located on the highway to Querétaro.  This 100% mexican company makes food products, principally milk products.  Their cattle are raised on ample pastures where the cows graze freely and peacefully all day.  Flor de Alfalfa products include a variety of cheeses, cream, butter and yogurt and they do not contain preservatives or chemicals.

Schedule

8 AM: Meet the Vía Orgánica team and have an organic breakfast

9 AM: Experience our School and Investigative Center

11:00 AM: Explore Flor de Alfalfa y Rancho Hondonada. Learn about their organic milk products. 

2 PM: Enjoy an organic picnic with a sample of delicious cheeses

Cost: $450 pesos

For more information: info@viaorganica.org or call Jenn: (cell) 415 113 5446

Friday, 03 December, 2010

Cost:

450 pesos

Contact:

Vía Orgánica (Jenn)

Phone: 415 113 5446
Website: Click to Visit

Vía Orgánica

Margarito Ledesma #2
Colonia Guadalupe
San Miguel de Allende, Guanajuato
México


Phone: 415-152-8042
Website: Click to Visit

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